A 27 de Octubre.

Los alimentos de comercio justo han superado en ventas a la artesanía, alcanzando un volumen superior a los once millones de euros en España, según recoge el 'Anuario del Comercio Justo', elaborado por la ONG Setem y cuyos resultados y conclusiones han sido analizadas esta mañana por el director la ONG, David Álvarez en el marco de la segunda jornada del Congreso Nacional de Comercio Justo que organiza Economistas sin Fronteras.

En este sentido, Álvarez resaltó que el estudio refleja cómo los volúmenes de ventas "han crecido de forma sustancial", con un aumento del 47% respecto a estudios anteriores, "lo que significa que la sociedad respalda estos criterios de comercio justo".

Asimismo, señaló que el estudio ha nacido con la intención de dar respuesta a los retos que afronta este tipo de comercio solidario de una forma cuantitativa y cualitativa. El anuario también tiene una parte de mayor reflexión y debate sobre estas prácticas y pretende relacionar "nuevos conceptos" como la responsabilidad social corporativa con el comercio justo.

Según Álvarez, en España, Comunidades como la de Madrid, Cataluña y Andalucía superan el millón de euros en facturación de productos que aseguran una retribución justa del trabajo realizado. Además, apuntó que este tipo de productos se pueden adquirir en las tiendas especializadas que "no sólo venden, sino que también sensibilizan".

Así, insistió en que una de las principales causas de que los productos alimenticios hayan superado en ventas totales a la artesanía ha sido el café, que es uno de los productos "que más sufre los efectos de la globalización", pero que ha aumentado su difusión, entre otras cosas, gracias a las campañas de Comunidades Autónomas como la de Cataluña, que "ha trabajado mucho en la introducción del café de comercio justo".

En relación con Europa, Álvarez se refirió a algunos Estados miembros que facturan más de 50 millones de euros anuales como Alemania, Holanda, Reino Unido y Suiza, y otros países con menos nivel de venta entre los que se encuentran Dinamarca, Italia, Suecia o España.

El anuario de Setem recoge también ejemplos de políticas que han llevado a cabo otros países europeos, que están dando resultado y que sirven para fomentar la introducción de los productos de comercio justo. En esta materia, Álvarez recordó que "España está todavía en mantillas", salvo algunas Comunidades.

Por su parte, el director de Economistas sin Fronteras (EsF), Carlos Díaz, presentó durante la jornada el estudio 'Sensibiliza-T Madrid' realizado por la ONG y que ha servido para recoger las opiniones, los conocimientos y la valoración que tienen los ciudadanos de la Comunidad de Madrid respecto al movimiento de comercio justo y cómo lo llevan a cabo los actores encargados de su distribución.

La investigación comenzó el año pasado, según explicó Díaz, con el fin de dar "un sustento teórico" a las futuras actividades y campañas sobre comercio equitativo que fuera a desarrollar Economistas Sin Fronteras, puesto que "sin este estudio no se pueden llevar a cabo actividades".

En su opinión, esta investigación "es un estudio de opinión con un gran carácter social". Está dividido en una parte cualitativa, en la que se han recogido ideas y opiniones de miembros de ONG y del público en general, mediante la creación de grupos de discusión en los que surgían los temas de forma espontánea.

Sin embargo, el aspecto cuantitativo del estudio ha tenido como objeto tanto al público en general como a los encargados de las tiendas de comercio justo de la Comunidad de Madrid, para lo que se han llevado a cabo más de 500 entrevistas personales, gracias a lo que "se han obtenido datos bastante fiables".

Entre las conclusiones de esta investigación destaca el hecho de que los madrileños encuestados "ven la pobreza como un problema global" y no tienen conciencia de que "una acción individual puede ayudar a una acción global".

Respecto a la cooperación al desarrollo internacional, los madrileños han contestado en su gran mayoría que "son medidas que favorecen la ayuda", pero no saben que tipo de ayuda es la que se desarrolla con dicha cooperación.

Finalmente, en relación con el comercio justo los datos del estudio detectan un conocimiento "superficial" del movimiento del comercio justo, ya que en los grupos de discusión se puso de manifiesto que muchas personas creían que la compra de estos productos era una ayuda para las ONG en lugar de para los agricultores y productores de países en vías de desarrollo.

Fuente: Europa Press