paul nicholson
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Re:La química ayuda - 2007/10/23 13:48
Para Ibón:
Te puedo decir que si es posible producir de forma orgánica, yo produzco tomate para casa sin química, aunque es cierto que la agricultura ecológica requiere mucha formación.
No voy a ser dogmático, porque creo que puede haber un uso racional de agroquímicos, el problema es que hoy día lo que hay es una sobredosis que genera enfermedades humanas y deterioro medioambiental, tanto de la tierra como del agua.
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paul nicholson
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Diferencia entre soberanía y seguridad alimentaria - 2007/10/23 13:56
Haritz pregunta la diferencia entre seguridad y soberanía alimentaria.
Seguridad alimentaria es tener acceso a los alimentos, pero para conseguir esto necesitas poder producirlos, la soberanía alimetaria lo que reclama es ese derecho de cada pueblo para establecer sus políticas para tener acceso a esos alimentos. Hoy día hay un aumento de la producción, pero el mercado no va a alimentar al mundo, sino que van a ser los alimentos producidos por la agricultura campesina.
Espero haberte aclarado.
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Re:Para Luisma, - 2007/10/23 22:13
Mila Esker Paul.
Respondes a lo que te pregunto,pues me das tu punto de vista. La pregunta es tan complicada que para que decirte.
Me cuestiono muchas veces que el ser humano por muy eco-logico que sea y se comporte,influye negativamente en el medio destruyendo lo que le era favorable. Es decir, no es sostenible.
Sin embargo, veo que tu apoyas que si equilibramos nuestro comportamiento, somos sostenibles o viables, ¿no?
Y justo eso era lo que te preguntaba. Ahora,viene la pregunta del millon de euros: ¿como? (es broma,creo que el foro busca esas respuestas).
Lo de la reducción es plantear que aunque toda la agricultura fuera ecologica veo que hemos rebasado un punto en el que la actividad humana de por si altera tanto nuestro entorno que lo vuelve desfavorable. A lo mejor es este punto donde me equivoco.
Bueno,no quiero darle tantas vueltas.
Un abrazo,
Luisma
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